Ingrédients naturels
Produit traditionnel
Farine de maïs nixtamalisée, sans gluten, idéale pour la préparation de tortillas, tamales, tacos, gorditas et autres spécialités mexicaines.
Maïs blanc, calcium (ajouté), fer, zinc, vitamines B1, B2, B3 et B9.
Poids net : 1 kg
Marque : MASECA
Origine : Mexique
Allergènes : Aucun
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.
Convient aux régimes : Végétarien, végétalien, sans gluten.
Énergie : 344 kcal
Matières grasses : 4,0 g
dont acides gras saturés : 0,8 g
Glucides : 69,0 g
dont sucres : 0,25 g
Fibres alimentaires : 6,5 g
Protéines : 8,3 g
Sel : 0,0 g
Calcium : 31,6 mg
Fer : 1,74 mg
Vitamine B1 : 0,22 mg
Vitamine B2 : 0,13 mg
Niacine (Vitamine B3) : 1,52 mg
Acide folique (Vitamine B9) : 0,09 mg
Zinc : 1,74 mg
Ingrédients naturels
Produit traditionnel
Vos questions sur la Farine de maïs blanche MASECA
Mélangez la farine avec de l'eau et une pincée de sel pour obtenir une pâte souple. Façonnez-la en boules, puis aplatissez-les pour former des tortillas. Faites cuire sur une plaque chaude ou une poêle sans matière grasse.
Oui, la farine MASECA est sans gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten.
Oui, cette farine peut être utilisée dans diverses recettes, telles que des galettes, des pains plats ou des pâtisseries sans gluten.
Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Après ouverture, il est recommandé de la transférer dans un contenant hermétique pour préserver sa fraîcheur.
Oui, elle est enrichie en calcium, fer, zinc et vitamines B, ce qui contribue à une alimentation équilibrée.
Nous sommes au marché Saint-Aubin à Toulouse tout les dimanches de 09h à 14h !