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Farine de Maïs Blanche MASECA 1 kg – Ingrédient mexicain authentique pour tortillas et tamales, disponible à Toulouse et livraison France
€5,00 EUR
Taxes incluses. Expédition calculée lors du paiement.
Description courte :

Farine de maïs nixtamalisée, sans gluten, idéale pour la préparation de tortillas, tamales, tacos, gorditas et autres spécialités mexicaines.

Ingrédients :

Maïs blanc, calcium (ajouté), fer, zinc, vitamines B1, B2, B3 et B9.

Caractéristiques techniques :

Poids net : 1 kg

Marque : MASECA

Origine : Mexique

Allergènes : Aucun

Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.

Convient aux régimes : Végétarien, végétalien, sans gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 344 kcal

Matières grasses : 4,0 g
dont acides gras saturés : 0,8 g

Glucides : 69,0 g
dont sucres : 0,25 g

Fibres alimentaires : 6,5 g

Protéines : 8,3 g

Sel : 0,0 g

Calcium : 31,6 mg

Fer : 1,74 mg

Vitamine B1 : 0,22 mg

Vitamine B2 : 0,13 mg

Niacine (Vitamine B3) : 1,52 mg

Acide folique (Vitamine B9) : 0,09 mg

Zinc : 1,74 mg

Ingrédients naturels

Produit traditionnel

Baromètre piment: 0/5

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El Mexicano
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Vos questions sur la Farine de maïs blanche MASECA

Comment utiliser cette farine ?

Mélangez la farine avec de l'eau et une pincée de sel pour obtenir une pâte souple. Façonnez-la en boules, puis aplatissez-les pour former des tortillas. Faites cuire sur une plaque chaude ou une poêle sans matière grasse.

Cette farine convient-elle aux personnes intolérantes au gluten ?

Oui, la farine MASECA est sans gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten.

Peut-on l'utiliser pour des recettes autres que mexicaines ?

Oui, cette farine peut être utilisée dans diverses recettes, telles que des galettes, des pains plats ou des pâtisseries sans gluten.

Comment conserver cette farine ?

Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Après ouverture, il est recommandé de la transférer dans un contenant hermétique pour préserver sa fraîcheur.

Cette farine est-elle enrichie en nutriments ?

Oui, elle est enrichie en calcium, fer, zinc et vitamines B, ce qui contribue à une alimentation équilibrée.

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Quieres màs ???

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Où nous trouver ?

Nous sommes au marché Saint-Aubin à Toulouse tout les dimanches de 09h à 14h !

Le marché saint-aubin !
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